Алкоголь и холестерин - понижает или увеличивает его уровень?

Выпитое небольшое количество алкоголя может повысить уровень холестерина в крови, но это не значит, что он благотворно влияет на наш организм.

Многие исследования показывают, что регулярное употребление алкоголя может увеличить концентрацию триглицеридов в крови, что вызывает развитие атеросклероза.

Холестерин и триглицериды, которые относятся к группе липопротеинов, необходимы для правильного функционирования каждого организма, поскольку они образуют его основной энергетический материал. Они создают железный запас жира, который позволяет нам выжить в ситуации крайнего голода или усилий. Однако в то время, когда нам не угрожает голод, а мы боремся с эпидемией ожирения, пациенты страдают от болезней, вызванных чрезмерным уровнем триглицеридов и холестерина.

В организме человека холестерина две фракции — ЛПВП, т.е. хороший холестерин (хороший при повышении его уровня) и фракция ЛПНП, т.е. плохой холестерин (его уровень должен упасть).

Нарушения уровня холестерина и триглицеридов приводят к серьезным сердечно-сосудистым осложнениям: развитие атеросклероза, может привести к сердечному приступу или инсульту. Вот почему так важно контролировать уровень липопротеинов. Важную роль здесь играет профилактика и правильное питание. Есть ли в нем место для алкоголя?

Повышает ли алкоголь холестерин?

Однозначного ответа на этот вопрос нет. Хотя было показано, что небольшое количество алкоголя расширяет кровеносные сосуды и снижает свертываемость крови (поэтому они рекомендуются для антиатеросклеротической профилактики), влияние алкоголя на уровень холестерина не так положительно. Было проведено множество исследований взаимосвязи между холестерином и алкоголем, и некоторые из них показали, что употребление небольшого количества алкоголя (около 20 граммов в день) может увеличить концентрацию хорошего холестерина в крови. Однако оказывается, что этот эффект, к сожалению, кратковременен, поэтому трудно сказать, что алкоголь оказывает здесь лечебное действие.

Также предполагается, что алкоголь не оказывает положительного влияния на уровень общего холестерина. Большое употребление алкоголя может даже немного увеличить так называемый плохой холестерин в крови. Однако некоторые исследования показывают, что употребление красного вина и содержащихся в нем полифенолов может снизить количество вредных модифицированных частиц плохого холестерина, но они не влияют на снижение фракции ЛПНП.

Алкоголь и триглицериды

Однако пациенту с хорошими показателями холестерина не следует злоупотреблять более высокими дозами алкоголя, предполагая, что он не подвержен риску сердечных заболеваний. Помните, что алкоголь увеличивает концентрацию триглицеридов в крови, увеличивая вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, острого панкреатита, ожирения и диабета. Хотя считается, что безопасная доза алкоголя для здоровых мужчин составляет 25 г чистого алкоголя, а для женщин - 18-20 г., врачи обнаружили, что даже небольшие и умеренные дозы алкоголя, употребляемые регулярно, могут увеличить количество триглицеридов в крови. Поэтому пациенту с повышенным уровнем триглицеридов следует полностью исключить алкоголь из рациона.

Таблетки для понижения холестерина и алкоголь

Также следует быть осторожным при сочетании алкоголя с лекарствами для снижения холестерина, поскольку последствия могут быть опасными для вашего здоровья. Метаболизм холестерина происходит в печени, на него влияют лекарства (статины и фибраты), которые, как предполагается, подавляют синтез холестерина. Алкоголь может не только вызвать дополнительную нагрузку на этот орган, но и повредить его. Поэтому во время терапии следует избегать употребления алкоголя.